La galette de son d’avoine (source marmitton.org) :
Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min
Ingrédients (pour 1 personne) :
- 1 oeuf
- 3 cuillères à soupe de son d'avoine
- 1 cuillère à soupe de fromage blanc (de préférence 0%)
- édulcorant ou épices
Préparation : Casser l'œuf dans un bol. Ajouter 3 cuillères à soupe de son d'avoine puis 1 (grosse) cuillère à soupe de fromage blanc. Ajouter l'édulcorant ou les épices. Faire cuire dans une petite poêle anti adhésive. Servir chaud !
Repas du midi peu calorique ( <100cal)
Faire cuire 25g de pâtes de votre choix. (Une fois cuites, gorgées d'eau, vos pâtes pèseront 100g, pour 90 calories. Libre à vous d'en faire plus ou moins selon votre appétit). Une fois cuites, ajoutez une ou deux petites cuillères de fromage blanc 0% ou de yaourt 0%. Vous êtes libres d'ajouter épices et herbes aromatiques qui vous plaisent : elles ne contiennent aucune calorie !
Ma salade fétiche ( <65cal)
Remplir une petite assiette (effet d'optique, elle paraîtra remplie !) de salade de votre choix. Émiettez dedans du blanc de poulet (surtout pas de peau!), coupez l'équivalent d'un quart de pomme en petits dés que vous ajouterez dedans. A manger nature ou avec la sauce de votre choix (je mets beaucoup de vinaigre personnellement :) une cuillère à soupe d'huile d'olive peut être bénéfique pour le transit, cependant je n'en mets que le midi)
J'y ajoute des fois des oignons que j'adore. Très peu caloriques, ils donnent du gout et rassasient !
Variantes: les morceaux de poulets peuvent facilement être remplacés par des petites crevettes ou crevettes en morceau : encore moins calorique que le poulet et délicieux aussi !
Bon appétit ! ♥_♥
